6 Vino Primus The Blend 750cc
Cepas: 55% Cabernet Sauvignon, 20% Carmenere, 10% Syrah, 10% Petit verdot y 5% Cabernet Franc
Origen: Apalta, Valle de Colchagua. Chile
Notas de Cata: Un expresivo ensamblaje que combina la diversidad de este único lugar en Apalta. El cabernet sauvignon es la base, le da la estructura mientras el carmenere aporta el cuerpo y sedosidad, que se complementa perfectamente con los frutos negros y especias del syrah. Por su parte, el cabernet franc agrega elegancia y persistencia que combina con un final suave y complejo que entrega el petit verdot.
Temperatura de servicio: Servir entre 16 y 17ºC.
Maridaje: Carnes a la parrilla o al horno, quesos maduros
Guarda: Por 12 meses el 1/3 en Foudres de 5000L y 2/3 en barrica francesa
