El Licor St Germain es un licor francés en base a flor de sauco. Los petalos de esta materia prima son recogidas a mano en bicicleta durante la 3 y 4 semana de la primavera en Savoy, Francia.
Cuenta con un contenido bajo en azúcar en relación a otros espirituosos, se caracteriza por un sabor fresco que evoca a fruta tropical, pera y cítricos, con notas de madreselva.
Tiene un 20% de alcohol y se presenta en una elegante botella octogonal con diseño escultural, concebida como homenaje a los periodos del Art Déco y Belle Epoque en Saint German-des-Prés.
Su botella incorpora un tapón pesado, decorado con una moneda, y cada una de ellas es marcada y enumerada con el año de la cosecha, un concepto poco común en la categoría de licores.
El Licor St Germain es ideal para servir con espumante Martini Prosecco para el spritz o beber con agua tónica.
