Pisco Monje Negro Especial 700cc
Compuesto por las diferentes variedades de Moscatel que existen para elaborar la DO Pisco; Moscatel Amarilla, Moscatel Rosada, Moscatel de Alejandría, Moscatel de Austria y una menor proporción de la variedad Pedro Jiménez.
De intensidad media a alta. Destacan aromas a madera tostada, pera, frutos deshidratados, naranja y caramelo. También con notas de especias como clavo de olor y vainilla.
Dulce y de sensación alcohólica media. Destaca la vainillina de la madera de la tostada, acompañada de notas frutales deshidratadas y especias como el clavo de olor sutiles notas a flores rojas como las rosas. De persistencia final media a alta de té negro y chocolate amargo.
Ideal para mezclarlo con bebida.
