Vino Aliwen Reserva Carmenere 750cc
Cepas: 85% Carmenere y 15% Malbec
Origen: Valle del Rapel, Chile.
Notas de Cata: color rojo violeta. En la nariz, fruta madura, especias y madera se fusionan perfectamente con un toque de moka y tabaco para entregar un maravilloso aroma. Es un Carmenere fresco y jugoso, lleno de taninos dulces y suaves. Vino moderno que presenta un perfecto balance entre la fruta y la madera, entregando complejidad y elegancia. Su gran cuerpo, los taninos maduros y un largo y elegante final.
Maridaje: Acompañar con carnes, aves y quesos. Perfecto con berenjenas gratinadas.
Temperatura de servicio: Servir entre 15 y 17ºC.
Guarda: 70% en barricas francesas, americanas y húngaras de 2do y 3er uso durante 9 meses. El restante 30% se mantiene en cubas de acero inoxidable.
