Vino Casa Bauza Veraz Cabernet Franc 750cc
Cepas: 100% Cabernet Franc
Origen: Valle del Maipo, Chile
Notas de Cata: De color rojo rubí intenso con matices violáceos. Es un vino de gran carácter, marcado por la presencia de frutas rojos tipo cereza, ciruela. Se mezclan notas especiadas como pimienta negra, cedro con notas a sotobosque. Notas silvestres y sutilmente mentoladas. Goza de una frescura natural, seguido de una muy buena cobertura. Se aprecia una evidente fusión entre fruta e identidad varietal con un uso equilibrado de la madera. Es un vino con acidez importante y agradable retrogusto. Sus taninos son de gran persistencia y elegancia. Es un vino de larga vida.
Maridaje: Carnes mas complejas como el pato o cordero, pastas con salsa de tomate o pizzas.
Temperatura de servicio: Servir entre 16 y 18ºC.
Crianza: 36 meses en fudre húngaro Stockinger
Potencial de guarda: Beber ahora o dentro de los próximos 10 años
