Vino Casas Del Bosque Rsva Sauvignon Blanc 750cc
Cepas: 100% Sauvignon Blanc
Origen: Valle de Casablanca, Chile
Notas de Cata: De color pajizo pálido con reflejos verdosos. De la familia de los tioles hay notas a pomelo, boj y guava que se funden con notas florales y algo de pirazinas en el fondo. En boca destaca una acidez marcada, refrescante de un año más fresco de un sector típicamente frío como Las Dichas.
Maridaje: Se recomienda acompañar pescados magros en preparaciones cítricas, como ceviche. Ensaladas de hojas verdes a base de rúcula y quesos frescos en compañía de dresing cítrico.
Temperatura de servicio: Entre 6 a 8ºC.
Potencial de guarda: Beber ahora o dentro de los próximos 2 años.