Vino Don Melchor 2022 750cc Cepas: 92% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 2% Merlot y 1% Petit Verdot Origen: Viñedo Don Melchor, D.O. Puente Alto, Valle del Alto Maipo. Notas de Cata: De color rojo púrpura profundo. El vino de esta añada muestra una extraordinaria elegancia con abundancia de fruta roja fresca junto con notas de grosellas y florales. En boca tiene una enorme riqueza de sabores, con amplitud de principio a fin, hay mucha energía en perfecto equilibrio con la fineza de las texturas y sabores. Maridaje: Carnes rojas, especialmente de cordero, y carnes de caza silvestres en diferentes maneras: al horno, estofadas, en preparaciones con salsas de vino tinto, setas, romero y tomates, entre otras. Diferentes terrinas y patés, especialmente de pato con trufas. Quesos de vaca o de cabra; quesos secos y maduros, o quesos cremosos. Temperatura de servicio: Servir entre 17 y 18ºC. Potencial de guarda: Beber ahora o dentro de los próximos 35 años. Guarda: 15 meses en barrica de roble francés (72 % nuevas y 28% de segundo uso). Viene con Estuche de Madera
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Vino Don Melchor 2022 750cc
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| Marca | Don Melchor |
|---|---|
| Categoría | Ícono |
| Grados | 14.8° |
| Pais de Origen | Chile |
| Cepa | Ensamblaje |
| Viña | Concha y Toro |
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