Vino Marques de Casa Concha Etiqueta Negra 750cc
Cepas: 73% Cabernet Sauvignon, 17% Cabernet Franc y 10% Petit Verdot
Origen: Viñedo El Mariscal, D.O. Puente Alto, valle del Alto Maipo, Chile
Notas de Cata: Rojo oscuro y profundo. Untuosos sabores de cereza, casis, cedro, mora, alquitrán negro además de cierta presencia de grafito. Muestra una profunda concentración de sabores enmarcados por taninos firmes. Una textura suave, casi sedosa, enmascara la firme estructura tánica que se encuentra en el vino, que realmente resalta al comienzo del largo final.
Maridaje: Carnes rojas y carnes de caza a la parrilla, asadas o guisadas en salsas intensas que tengan un toque de acidez .
Temperatura de servicio: Servir entre 16 y 17ºC.
Potencial de guarda: Beber ahora o dentro de los próximos 20 años.
Envejecimiento en barricas: 16 meses en barrica de roble francés. (60% nuevas y 40% de segundo uso)
