Vino Misiones de Rengo Gran Rsva Cuvee Cabernet Sauvignon 750cc
Cepas: 97% Cabernet Sauvignon y 3% Carmenere
Origen: Valle del Rapel, Chile
Notas de Cata: De Intenso color rojo rubí, profundo y brillante. En nariz es bien intenso, franco y elegante, con destacadas notas afrutadas, moras, arándanos,
violetas y un toque de toffee. En boca es jugoso, equilibrado y con rica acidez. Los taninos son muy finos, es de muy buena estructura y de muy buen cuerpo. Su retrogusto es agradable y de un final muy largo.
Maridaje: Costillas de cordero a las brasas, cazuela de vacuno, carne mechada con puré de papas, pastas como lasagna de carne, empanadas, barbecue, quesos del tipo duro (manchego) y algunos cremosos como el Brie.
Temperatura de servicio: Servir entre 16 y 18ºC.
Crianza: 70% del vino es criado en contacto con Roble Francés durante 9 meses. El otro 30% se mantiene en estanques de acero inoxidable sin contacto con Roble francés.
Potencial de guarda: Beber ahora o dentro de los próximos 5 años.
