Vino Montes Wings Carmenere 750cc
Cepas: 85% Carmenere y 15% Cabernet Franc
Origen: Apalta, Valle de Colchagua. Chile
Notas de Cata: De color rojo profundo con tonos morados, muy característicos del Carmenère. En nariz se muestra de gran intensidad, con aromas a frutos negro tales como la mora y arándanos, acompañados con agradables notas especiadas como el morrón y pimientra negra, que en conjunto con los aromas dulces de la barrica francesa nos entregan un vino de gran complejidad. En boca se siente un vino redondo, de extrema suavidad y potencia. De final largo y agradable.
Maridaje: Muy recomendable con carnes rojas, chuletas de cordero al romero, costillas de cerdo y canelones.
Temperatura de servicio: Servir a 17ºC.
Potencial de guarda: Beber ahora o dentro de los próximos 15 años.
Guarda: Envejecido por 18 meses (70% en barricas nuevas y 30% en barricas de 2do y 3er uso, todas de roble frances)
