Vino Tarapaca Rsva Cabernet Sauvignon 750cc
Cepas: 100% Cabernet Sauvignon
Origen: Valle del Maipo, Chile
Notas de Cata: De color rojo rubí brillante. En nariz destacan agradables notas de cereza negra, clavo de olor, granos de café y especias. Buena estructura y acidez. Se aprecian sabores de cassis, ciruela negra y nuez moscada. Los taninos son elegantes, con un final largo y persistente.
Maridaje: Recomendado con pastas con salsas de carne o de queso, costillar de cerdo o cordero patagónico.
Temperatura de servicio: Servir a 17ºC.
Potencial de guarda: Beber ahora o dentro de los próximos 5 años.
Guarda: 60% del vino tuvo una crianza de 10 meses en contacto con roble francés. El resto del vino se mantuvo en tanques de acero inoxidable para preservar el componente fresco/frutal.
