Vino Terrunyo Carmenere 750cc
Cepas: 100% Carmenere
Origen: Cuartel 27, Viñedo Peumo, D.O. Peumo, Valle del Cachapoal
Notas de Cata: es de color púrpura oscuro y profundo. Este vino muestra todo el carácter del Carmenere, con notas de arándanos y berries, y toques de cedro y violeta. En boca es fresco y afrutado. Delicado, con una rica acidez y taninos dulces. Con abundante fruta y un largo y persistente final.
Maridaje: Platos de sabores exuberantes a especias, hierbas frescas y toques de picante. Todo tipo de carnes a
la parrilla con adobos especiados o agridulces. Platos sabrosos a base de granos, legumbres o masas que tengan cuerpo y textura (quiche, risotto, pizza, canelones, etc.) con o sin queso.
Temperatura de servicio: Servir entre 16 y 17ºC.
Potencial de guarda: Beber ahora o dentro de los próximos 11 años.
Envejecimiento en barricas: 9 meses en barricas de roble francés
