The Macallan M es una de las expresiones más exclusivas de la destilería y representa el compromiso de la marca con el color natural. Este single malt se madura durante un periodo prolongado en una pequeña selección de excepcionales barricas de roble sazonadas con jerez, responsables de su intensidad, complejidad y profundo color ámbar.
En nariz presenta cerezas negras, azúcar demerara, roble pulido y cuero, acompañados por notas de chocolate y vainilla. En boca aparecen regaliz, hojas de té, crema inglesa, chocolate con naranja y especias de madera. Su final es largo, elegante y envolvente, con frutas secas y chocolate negro.
El whisky se presenta en un decantador de cristal creado por Lalique y diseñado por Fabien Baron. Cada decantador está numerado individualmente y posee seis caras, inspiradas en los seis pilares de The Macallan: su propiedad, los pequeños alambiques, las barricas excepcionales, el vino de jerez, el color natural y la maestría.
Especificaciones:
- Tipo: Single Malt Scotch Whisky.
- Origen: Speyside, Escocia.
- Contenido: 700cc.
- Graduación alcohólica: 45°.
- Maduración: barricas de roble sazonadas con jerez.
- Color: ámbar intenso, 100% natural.
- Presentación: decantador numerado de cristal Lalique.
- Edad declarada: no posee declaración de edad.

